El Limón Ecológico, es una fruta cítrica, la cual destaca por su gran contenido en Vitamina C, de efecto antioxidante y por su multitud de propiedades curativas.
El Limón, contiene un valor energético muy bajo (40 Kcal. por 100 gr. de porción comestible). Es un cítrico rico en minerales, sobre todo en potasio.